Kniha o pivu : jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Návod, jak poznat jednotlivé vlastnosti piva. Informace o konkrétních pivech. Přehled více než šedesáti původních pivních stylů. Současné české pivovarnictví. Párování piva a pokrmů. Kuchařské recepty s pivem.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 233 stran : barevné ilustrace, portréty, faksimile ; 25 cm
- Vydáno
-
Praha :
Smart Press,
2020
- Vydání
- 2. aktualizované vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Terminologický slovník
- ISBN
- 978-80-88244-14-1