Kuchařka při onemocnění jater : 125 receptů

To chci

Kuchařka určená lidem, kteří mají nemocná játra, obsahuje 125 receptů na pokrmy (polévky, hlavní jídla, saláty a moučníky) vhodné při jaterní dietě. V úvodu knihy najdeme základní informace o jaterních chorobách a o vhodných potravinách a technologiích pro jejich úpravu.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Vladimíra Havlová

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

79 s., [8] s. obr. příl. : barev. il. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Vyšehrad, 2002

Témata

dietní jídla

nemoci jater

liver diseases

Diet in disease

kuchařské recepty

cookbooks

ISBN

80-7021-567-4