Kouzlo kuchyně Čech a Moravy, aneb, Dědictví našich babiček

To chci

Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Další autoři

Pražský kulinářský institut

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

221 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 31 cm

Vydáno

Praha : Prakul Production, 2012

Vydání

Vyd. 1.

Témata

česká jídla

příprava jídel

Czech cookery

meals preparation

kuchařské recepty

obrazové publikace

cookbooks

pictorial works

Popis jednotky

Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut
Obsahuje rejstřík

ISBN

978-80-905048-8-2