Houby : atlas hub a recepty

To chci

V knížce najdete podrobný popis 22 oblíbených druhů jedlých hub a srozumitelné informace o tom, jak je sbírat a jak s nimi dále pracovat. Součástí publikace je několik desítek výtečných receptů na chutná jídla, v nichž hlavní roli hrají houby. Zcela jednoduchá, ale na přpravu i středně náročná jídla, na kterých si dozajista pochutnáte

Podrobná bibliografie

Další autoři

Jolanta Kamińska

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

119 stran : barevné ilustrace ; 22 cm

Vydáno

Dubicko : Infoa, 2015

Témata

houby -- > popisy -- > sběr -- > sušení -- > nakládání -- > jídla -- > recepty -- > kuchařské -- > atlasy

kuchařské recepty

ISBN

9788072409556