Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

To chci

Obrazový atlas téměř 300 druhů jedlých druhů hub s podrobným popisem a údaji o místě a době výskytu, praktické rady pro houbaře, kuchařské recepty na přípravu houbových pokrmů.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Ladislav Hagara, 1944-

Další autoři

Oldřich Jindřich, 1956-
Aleš Vít, 1953-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

440 stran : barevné ilustrace ; 26 cm

Vydáno

Praha : Ottovo nakladatelství, 2015

Témata

houby > Česko

houby > Slovensko

jedlé houby

houbová jídla

atlasy > houby > houbaření > sběr hub > Česká republika > recepty > houbová jídla

atlasy

kuchařské recepty

Popis jednotky

Část. přeloženo ze slovenštiny?

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstříky

ISBN

9788074512360