Houby

Léčivé a zrádné síly hub

Jiří Baier, 1937-

Knihy

Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou…

Kapesní atlas hub

Miroslav Smotlacha, 1920-2007

Knihy

Kapesní atlas hub, který představuje naše nejznámější houby. Obsahuje základní charaketeristika, české a latinské názvosloví, informace o období růstu, poznávací znamení a odlišení…

Houby : příruční atlas

Michal Mikšík, 1979-

Knihy

Přehledný a praktický atlas, upravený v menším „cestovním“ formátu, obsahuje přes sto padesát druhů hub, jejich systémové rozčlenění a určování, upozorňuje na houby chráněné…

Šumavské houby : druhy klasické i zvláštní, indikátory přirozenosti

Peter Karasch, 1966-

Knihy

Přehled nejhojnějších jedovatých a jedlých hub regionu bavorsko-česko-rakouského.

Encyklopedie léčivých hub

Radomír Socha, 1946-

Knihy

Naše dosud nejobsáhlejší kniha o léčivých houbách je určena zejména pro studenty přírodních věd a farmakologie, ale také pro všechny milovníky přírody, praktické houbaře a zájemce…

Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře

Jaroslav Tůma

Knihy

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti,…

Houby : nový průvodce přírodou

Andreas Gminder, 1964-

Knihy

Kniha popisuje více než 450 hub z celé Evropy. U každé houby jsou uvedeny údaje o výskytu, podrobné charakteristiky, zajímavosti a poživatelnost. Velká hlavní fotografie zachycuje typický…

Houbaříme od jara do zimy

Radomír Socha, 1946-

Knihy

Kniha zahrnuje hlavně ty rostoucí druhy hub, které by se měli nováčci v houbaření naučit dobře znát a tak bezpečně rozlišit chutné jedlé houby od jejich jedovatých dvojníků.

10 hub : jak najít a určit nejbezpečnější druhy

Gerhard Schuster

Knihy

Pokud se zatím vůbec nevyznáte v houbách a nevíte, které sbírat můžete a kterým se naopak máte zdaleka vyhnout, příručka vám skvěle poslouží pro základní orientaci. Poskytne Vám nepostradatelné…

Houbařský slabikář

Gabriela Jakoubková, 2000-

Knihy

Ilustrovaná knížka pro děti s básničkami o houbách. Autorka vtipně začlenila do veršů charakteristické znaky jednotlivých hub a ilustrátorka je převedla do snadno zapamatovatelných kreseb…

Atlas hub

Jiří Laštůvka, 1968 září 14.-

Knihy

Atlas přináší vybrané druhy hub běžně se vyskytujících na našem území roztříděné barevně podle řádů. Charakteristika, popis, výskyt a možná záměna.

Matylda na houbách : malý průvodce pro malé sběrače

Pavla Nejezchleba

Knihy

Příběh party kamarádů, zkušených i nedotčených houbařů, z podzimního lesa. Knížka je zároveň mini atlasem hub.

Houby : příroda do kapsy

Knihy

Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy, obsahuje výstižné vyobrazení více než 200 druhů a jednotlivé profily zahrnují výskyt v přirozeném prostředí a rozšíření a výrazné detaily…

Hřiby : hřibovité houby našich lesů : kapesní atlas

Michal Mikšík, 1979-

Knihy

Atlas se věnuje výhradně hřibovitým houbám, které se v přírodě sbírají nejvíce a někdy je obtížné je od sebe správně odlišit.

Ottova encyklopedie hub

Ladislav Hagara, 1944-

Knihy

Úplný přehled našich hub a současně nejrozsáhlejší atlas hub na světě. Encyklopedie obsahuje stručný, ale výstižný popis každého ze 3 100 druhů spolu se základní charakteristikou houby,…

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Ladislav Hagara, 1944-

Knihy

Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů…

Ryzce : v lese, v kuchyni a s léčivými účinky

Radomír Socha, 1946-

Knihy

Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské…

100 + 1 otázek a odpovědí pro houbaře

Radomír Socha, 1946-

Knihy

Praktická příručka poskytuje užitečné informace a odpovědi na nejčastěji kladené otázky z houbařské, kulinářské a léčitelské praxe.

Houby : podivuhodné skutečnosti ze života hub, o kterých jste neměli tušení

Liliana Fabisińska, 1971-

Knihy

Obrazová publikace, která otevírá pohled na úžasný svět dosud málo známých organismů. Pro děti od 8 let.Jsou všude. Na souši, ve vodě, pod zemí, na stromech, v našem trávicím traktu,…

Jdeme na houby! : jak je správně určit, sbírat a uvařit

Ewald Langer, 1960-

Knihy

Sbírat houby je zábava! Pro všechny houbaře je nejlepší odměnou plný košík hub. Stačí jen pár základních vědomostí a znalost jednotlivých druhů jedlých hub. Mykolog Ewald Langer vás…

Zrádní dvojníci jedlých hub

Martin Kříž, 1982-

Knihy

Přehled nejčastějších možných záměn jedlých hub s nejedlými až smrtelně jedovatými.Příručka představuje běžně sbírané jedlé houby, které lze snadno zaměnit za jejich nepoživatelné…

Houbařovy zážitky

Jaromír Slavíček, 1946-

Knihy

Kniha pro milovníky hub a houbaření.

1000 českých a slovenských hub

Michal Mikšík, 1979-

Knihy

V této mimořádné knize s praktickým formátem najdete více než 1000 druhu hub České a Slovenské republiky včetně detailních fotografií a popisek.

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Ladislav Hagara, 1944-

Knihy

Atlas vybraných druhů jedlých hub nacházejících se v našich lesích v průběhu celého roku. Převážná část knihy obsahuje kuchařské recepty na přípravu houbových pokrmů.

Říkanky na houby

Eva Čermáková

Knihy

Veršovaný atlas hub, ve kterém muchomůrka tygrovaná cení zuby, lanýž líně polehává a ryzec tráví krávy. Knížka s verši v doprovodu realistických černobílých ilustrací. Vedle zvířat…

Houby : atlas hub a recepty

Knihy

Kniha obsahuje nejpopulárnější druhy hub, praktické rady a zajímavosti, nejlepší houbové recepty a to vše je obohaceno o krásné fotografie. Najdete zde podrobný popis dvaadvaceti oblíbených…

Hřibovité houby Evropy

Michal Mikšík, 1979-

Knihy

Fotografický atlas představuje všechny druhy hřibovitých hub, které rostou v Evropě.

Moje houbová abeceda

Radomír Socha, 1946-

Knihy

Kdo z nás by rád nesbíral houby? Asi každý. Jakmile začnou růst, popadnou houbaři košíky a hurá na ně! Nejenom dospělí, ale i jejich malé děti je rády sbírají. Houby je ale třeba dobře…

Tajný život hub : zázraky skrytého světa

Robert Hofrichter, 1957-

Knihy

Zaposlouchejte se do příběhů hub a probuďte v sobě objevitelskou vášeň.  Jsou vládkyněmi světa plného superlativů, nad nimiž se tají dech, zarážejících skutečností, překvapivých…

Na houby : s tatou Arnoštem Goldflamem a synkem Josefem Poláškem : český houbařský rok

Knihy

Prožijme český houbařský rok jinak! Průvodcem novátorského zpracování je Arnošt Goldflam v roli roztomile vševědoucího „taty“. V poučné i zábavné knize, která vznikla podle oblíbeného…

Ottův velký atlas - houby

Vladimír Antonín, 1955-

Knihy

Jedna z největších u nás vydaných knih o houbách obsahuje popis a vyobrazení na 1 200 druhů hub rostoucích na našem území.

Určujeme houby : 340 druhů středoevropských hub

Andreas Gminder, 1964-

Knihy

Publikace obsahuje podrobný popis 340 středoevropských hub. Jsou zde uvedeny hlavní charakteristiky jednotlivých druhů i jejich životní prostředí. Podle biotopů je pak možné odhadnout výskyt…

Pěstování hub : metody, postupy, zpracování

Tavis Lynch

Knihy

Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek,…

Atlas hub Šumavy a Novohradských hor

Jan Holec, 1968-

Knihy

Fotografický atlas vybraných druhů jedlých i jedovatých hub vyskytujících se v oblasti Šumavy a Novohradských hor. Hlavní znaky, popis, ekologie, rozšíření, podobné druhy.

Jedlé a léčivé houby a jak je pěstovat

Ivan Jablonský, 1942-

Knihy

Publikace se zabývá pěstováním jedlých a léčivých hub především v amatérských podmínkách drobných pěstitelů, ale nezapomíná na četná doporučení také pro produkční pěstitele.

Pozoruhodný svět hub

Jaroslav Malý, 1969-

Knihy

Zcela ojedinělá a výjimečná publikace zobrazuje krásu hub prostřednictvím 370 unikátních fotografií od autorů publikace a dalších známých fotografů hub. Kniha zachycuje více než 453…

Velký průvodce lesem

Eva-Maria Dreyer

Knihy

Obsáhlý průvodce přírodou pro každou procházku lesem.

Houbárium, aneb, S košíkem do lesa : pozoruhodné příhody a poučné historky nezdolného houbaře

Jiří Pavel, 1956-2018

Knihy

Pozoruhodné příhody a poučné historky nezdolného houbaře, které podle vyprávění branického milovníka hub, lesa a dobrodružství Jiřího Piščáka sepsal Jiří Pavel.

Houby : klíč ke spolehlivému určování : 3 znaky

Ewald Gerhardt

Knihy

Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé…