Houby

Houbárium, aneb, S košíkem do lesa : pozoruhodné příhody a poučné historky nezdolného houbaře

Jiří Pavel, 1956-2018

Books

Pozoruhodné příhody a poučné historky nezdolného houbaře, které podle vyprávění branického milovníka hub, lesa a dobrodružství Jiřího Piščáka sepsal Jiří Pavel.

Na houby : s tatou Arnoštem Goldflamem a synkem Josefem Poláškem : český houbařský rok

Books

Prožijme český houbařský rok jinak! Průvodcem novátorského zpracování je Arnošt Goldflam v roli roztomile vševědoucího „taty“. V poučné i zábavné knize, která vznikla podle oblíbeného…

Šumavské houby : druhy klasické i zvláštní, indikátory přirozenosti

Peter Karasch, 1966-

Books

Přehled nejhojnějších jedovatých a jedlých hub regionu bavorsko-česko-rakouského.

Houbaříme od jara do zimy

Radomír Socha, 1946-

Books

Kniha zahrnuje hlavně ty rostoucí druhy hub, které by se měli nováčci v houbaření naučit dobře znát a tak bezpečně rozlišit chutné jedlé houby od jejich jedovatých dvojníků.

Ottův velký atlas - houby

Vladimír Antonín, 1955-

Books

Jedna z největších u nás vydaných knih o houbách obsahuje popis a vyobrazení na 1 200 druhů hub rostoucích na našem území.

Atlas hub

Jiří Laštůvka, 1968 září 14.-

Books

Atlas přináší vybrané druhy hub běžně se vyskytujících na našem území roztříděné barevně podle řádů. Charakteristika, popis, výskyt a možná záměna.

Tajný život hub : zázraky skrytého světa

Robert Hofrichter, 1957-

Books

Zaposlouchejte se do příběhů hub a probuďte v sobě objevitelskou vášeň.  Jsou vládkyněmi světa plného superlativů, nad nimiž se tají dech, zarážejících skutečností, překvapivých…

Říkanky na houby

Eva Čermáková

Books

Veršovaný atlas hub, ve kterém muchomůrka tygrovaná cení zuby, lanýž líně polehává a ryzec tráví krávy. Knížka s verši v doprovodu realistických černobílých ilustrací. Vedle zvířat…

Houby : příroda do kapsy

Books

Publikace shrnuje výběr hub z celé Evropy, obsahuje výstižné vyobrazení více než 200 druhů a jednotlivé profily zahrnují výskyt v přirozeném prostředí a rozšíření a výrazné detaily…

Jedlé a léčivé houby a jak je pěstovat

Ivan Jablonský, 1942-

Books

Publikace se zabývá pěstováním jedlých a léčivých hub především v amatérských podmínkách drobných pěstitelů, ale nezapomíná na četná doporučení také pro produkční pěstitele.

1000 českých a slovenských hub

Michal Mikšík, 1979-

Books

V této mimořádné knize s praktickým formátem najdete více než 1000 druhu hub České a Slovenské republiky včetně detailních fotografií a popisek.

Léčivé a zrádné síly hub

Jiří Baier, 1937-

Books

Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou…

Houbařovy zážitky

Jaromír Slavíček, 1946-

Books

Kniha pro milovníky hub a houbaření.

100 + 1 otázek a odpovědí pro houbaře

Radomír Socha, 1946-

Books

Praktická příručka poskytuje užitečné informace a odpovědi na nejčastěji kladené otázky z houbařské, kulinářské a léčitelské praxe.

Zrádní dvojníci jedlých hub

Martin Kříž, 1982-

Books

Přehled nejčastějších možných záměn jedlých hub s nejedlými až smrtelně jedovatými.Příručka představuje běžně sbírané jedlé houby, které lze snadno zaměnit za jejich nepoživatelné…

10 hub : jak najít a určit nejbezpečnější druhy

Gerhard Schuster

Books

Pokud se zatím vůbec nevyznáte v houbách a nevíte, které sbírat můžete a kterým se naopak máte zdaleka vyhnout, příručka vám skvěle poslouží pro základní orientaci. Poskytne Vám nepostradatelné…

Houby : atlas hub a recepty

Books

Kniha obsahuje nejpopulárnější druhy hub, praktické rady a zajímavosti, nejlepší houbové recepty a to vše je obohaceno o krásné fotografie. Najdete zde podrobný popis dvaadvaceti oblíbených…

Houby : příruční atlas

Michal Mikšík, 1979-

Books

Přehledný a praktický atlas, upravený v menším „cestovním“ formátu, obsahuje přes sto padesát druhů hub, jejich systémové rozčlenění a určování, upozorňuje na houby chráněné…

Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře

Jaroslav Tůma

Books

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti,…

Pozoruhodný svět hub

Jaroslav Malý, 1969-

Books

Zcela ojedinělá a výjimečná publikace zobrazuje krásu hub prostřednictvím 370 unikátních fotografií od autorů publikace a dalších známých fotografů hub. Kniha zachycuje více než 453…

Jdeme na houby! : jak je správně určit, sbírat a uvařit

Ewald Langer, 1960-

Books

Sbírat houby je zábava! Pro všechny houbaře je nejlepší odměnou plný košík hub. Stačí jen pár základních vědomostí a znalost jednotlivých druhů jedlých hub. Mykolog Ewald Langer vás…

Velký průvodce lesem

Eva-Maria Dreyer

Books

Obsáhlý průvodce přírodou pro každou procházku lesem.

Hřiby : hřibovité houby našich lesů : kapesní atlas

Michal Mikšík, 1979-

Books

Atlas se věnuje výhradně hřibovitým houbám, které se v přírodě sbírají nejvíce a někdy je obtížné je od sebe správně odlišit.

Kapesní atlas hub

Miroslav Smotlacha, 1920-2007

Books

Kapesní atlas hub, který představuje naše nejznámější houby. Obsahuje základní charaketeristika, české a latinské názvosloví, informace o období růstu, poznávací znamení a odlišení…

Matylda na houbách : malý průvodce pro malé sběrače

Pavla Nejezchleba

Books

Příběh party kamarádů, zkušených i nedotčených houbařů, z podzimního lesa. Knížka je zároveň mini atlasem hub.

Houby : klíč ke spolehlivému určování : 3 znaky

Ewald Gerhardt

Books

Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé…

Encyklopedie léčivých hub

Radomír Socha, 1946-

Books

Naše dosud nejobsáhlejší kniha o léčivých houbách je určena zejména pro studenty přírodních věd a farmakologie, ale také pro všechny milovníky přírody, praktické houbaře a zájemce…

Houbařský slabikář

Gabriela Jakoubková, 2000-

Books

Ilustrovaná knížka pro děti s básničkami o houbách. Autorka vtipně začlenila do veršů charakteristické znaky jednotlivých hub a ilustrátorka je převedla do snadno zapamatovatelných kreseb…

Ryzce : v lese, v kuchyni a s léčivými účinky

Radomír Socha, 1946-

Books

Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské…

Atlas hub Šumavy a Novohradských hor

Jan Holec, 1968-

Books

Fotografický atlas vybraných druhů jedlých i jedovatých hub vyskytujících se v oblasti Šumavy a Novohradských hor. Hlavní znaky, popis, ekologie, rozšíření, podobné druhy.

Hřibovité houby Evropy

Michal Mikšík, 1979-

Books

Fotografický atlas představuje všechny druhy hřibovitých hub, které rostou v Evropě.

Ottova encyklopedie hub

Ladislav Hagara, 1944-

Books

Úplný přehled našich hub a současně nejrozsáhlejší atlas hub na světě. Encyklopedie obsahuje stručný, ale výstižný popis každého ze 3 100 druhů spolu se základní charakteristikou houby,…

Můj atlas hub : učíme se hrou

Jitka Musilová, 1982-

Books

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Ladislav Hagara, 1944-

Books

Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů…

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Ladislav Hagara, 1944-

Books

Atlas vybraných druhů jedlých hub nacházejících se v našich lesích v průběhu celého roku. Převážná část knihy obsahuje kuchařské recepty na přípravu houbových pokrmů.

Houby : podivuhodné skutečnosti ze života hub, o kterých jste neměli tušení

Liliana Fabisińska, 1971-

Books

Obrazová publikace, která otevírá pohled na úžasný svět dosud málo známých organismů. Pro děti od 8 let.Jsou všude. Na souši, ve vodě, pod zemí, na stromech, v našem trávicím traktu,…

Pěstování hub : metody, postupy, zpracování

Tavis Lynch

Books

Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek,…

Houby : nový průvodce přírodou

Andreas Gminder, 1964-

Books

Kniha popisuje více než 450 hub z celé Evropy. U každé houby jsou uvedeny údaje o výskytu, podrobné charakteristiky, zajímavosti a poživatelnost. Velká hlavní fotografie zachycuje typický…

Určujeme houby : 340 druhů středoevropských hub

Andreas Gminder, 1964-

Books

Publikace obsahuje podrobný popis 340 středoevropských hub. Jsou zde uvedeny hlavní charakteristiky jednotlivých druhů i jejich životní prostředí. Podle biotopů je pak možné odhadnout výskyt…

Moje houbová abeceda

Radomír Socha, 1946-

Books

Kdo z nás by rád nesbíral houby? Asi každý. Jakmile začnou růst, popadnou houbaři košíky a hurá na ně! Nejenom dospělí, ale i jejich malé děti je rády sbírají. Houby je ale třeba dobře…