Pěstování hub : metody, postupy, zpracování

To chci

Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek, hlív, šiitake, žampionů. Skladování, sušení, mražení hub. Několik kuchařských receptů.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Tavis Lynch
Další autoři
Anna Štorkánová, 1950-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
143 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
Vydáno
Praha : Euromedia, 2019
Vydání
Vydání první
Edice
Esence
Témata
Bibliografie
Obsahuje odkazy na webové stránky a rejstřík
ISBN
978-80-7549-934-9

:


MARC

LEADER 00000nam a22000003i 4500
001 0003454
003 CZ-BrKJM
005 20190228074951.7
007 ta
008 190125s2019----xr-a---e-f----001-0-cze-d
015 |a cnb003009949 
020 |a 978-80-7549-934-9  |q (brožováno) :  |c Kč 299.00 
040 |a BOG001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 635  |x Zahrádkářství  |2 Konspekt  |9 24  |7 sk136478 
080 |a 635 
080 |a 641/642 
100 1 |a Lynch, Tavis  |4 aut  |7 xx0232036 
240 1 0 |a Mushroom cultivation.  |l Česky 
245 1 0 |a Pěstování hub :  |b metody, postupy, zpracování /  |c Tavis Lynch ; z anglického originálu Mushroom cultivation ... přeložila Anna Štorkánová 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Euromedia,  |c 2019 
300 |a 143 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 26 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Esence 
504 |a Obsahuje odkazy na webové stránky a rejstřík 
650 0 7 |a jedlé houby  |2 czenas  |7 ph114821 
650 0 7 |a pěstování hub  |2 czenas  |7 ph702534 
650 0 7 |a houbová jídla  |2 czenas  |7 ph120836 
655 7 |a příručky  |2 czenas  |7 fd133209 
700 1 |a Štorkánová, Anna,  |d 1950-  |4 trl  |7 ola2003188521 
830 0 |a Esence 
910 |a BOG001 
996 |b 100000699443  |c II-N66521  |h II-N66521  |l 01_01  |s A  |a 24  |w 0003454_0001  |t BOG001.100000699443