Kuchařky
Dorty a dezerty
Knihy
Publikace přináší lákavý výběr receptů rozdělených tematicky - klasické dorty, čokoládové, kakaové, slavnostní dorty, dorty a dezerty s ovocem, zmrzliny, poháry, nepečené dezerty a…
Zeleninová kuchařka : z farmy přímo na váš stůl : bez masa, bez mléka, bez vajec, méně lepku, méně cukru
Petr Klíma
Knihy
Co vlastně jíst, když nechceme konzumovat tolik masa, mléčných produktů, cukru a lepku? Vyzkoušejte nejoblíbenější a osvědčené postupy šéfkuchaře, který denně připravuje zdravé, výživné…
Lahodně s Ellou. Džusy a smoothies pro každý den
Ella Mills, 1991-
Knihy
Kniha obsahuje recepty na smoothies a džusy.
Rychlé obědy
Knihy
S touhle kuchařkou můžete den co den připravit k obědu dobré, zdravé a vyvážené jídlo! Vybrali jsme do ní osvědčené recepty a praktické tipy na rychlé obědy, které zvládnete uvařit…
Bezlepková kuchařka vhodná i pro vegany
David Zmrzlý, 1974-
Knihy
Velké množství raw receptů! Tato kniha vám může být inspirací, jak jíst zdravě, bezlepkově a s klidem v duši... Je napsaná českým odborníkem na veganskou stravu, všechny suroviny použité…
Kuchařka : luštěniny a luskové zeleniny v lidské výživě : recepty z tuzemska i ze světa
Miroslav Houba, 1940-
Knihy
Sexy moderní česká kuchyně : oblíbené recepty českých šéfkuchařů : top 10
Knihy
Tuto kuchařskou knihu připravilo 10 top českých šéfkuchařů v čele s Radkem Davidem, kteří prozrazují oblíbené pokrmy z vlastních domovů. Jak už však sám název napovídá, jde o moderní,…
Vařím si sám : kuchařka krok za krokem
Jaroslav Vašák, 1947-
Knihy
Neumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka vás v mžiku naučí ty nejoblíbenější jídla "jako od maminky". Dokážete si uvařit polévky,…
Asijská kuchyně v kostce
Terry Tan
Knihy
Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od…
Kuchařka první republiky
Jitka Rákosníková
Knihy
Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte…
Polévky
Knihy
Kniha obsahuje víc než 120 receptů na polévky. Všechny jsou ověřené a vyzkoušené v redakční kuchyni časopisu Apetit. Nabízí vše od čistých vývarů přes českou i světovou klasiku až…
Lehká kuchyně
Zdeněk Pohlreich, 1957-
Knihy
„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak…
Kulinárium
Zdeněk Pohlreich, 1957-
Knihy
V této kuchařce Zdeněk Pohlreich přehledně vysvětluje všechny metody tepelných úprav a demonstruje je na nápaditých receptech, které bezpečně zaujmou.Chcete být kuchaři, kteří nejen umějí…
Medová kuchařka : a vše co jste o medu nevěděli
Jaroslav Vašák, 1947-
Knihy
Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také…
Americká kuchyně : Yanke styl : [132 předpisy]
Michaela Beck
Knihy
Kuchařské předpisy jsou členěny do kapitol podle jídel (snídaně, předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, dezerty, chleby, nápoje). Každá kapitola začíná přehledem amerických stravovacích…
Vegetariánská kuchařka : 100 snadných italských receptů
Mario Grazia
Knihy
Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce i květy některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí,…
Recepty naší rodiny. 10. ročník, Kuchařka pro slavnostní příležitosti
Knihy
Soubor 2500 receptů z desátého ročníku oblíbené čtenářské soutěže nakladatelství DONA Recepty naší rodiny. Kuchařku tvoří pestrá paleta receptů, které jsou oblíbené v českých…
Květinová kuchařka : jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
Jana Vlková
Knihy
Objevte nové chutě a vůně prostřednictvím jedinečných receptů s jedlým kvítím a býlím, které váš talíř promění v malířské plátno plné lákavých barev a tvarů. Sběr květů…
Cukrfree
Janina Černá
Knihy
Účelem této kuchařky napsané známou blogerkou není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě…
Klenoty klasické evropské kuchyně
Roman Vaněk, 1969 leden 11.-
Knihy
Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé…
Grilování
Zdeněk Pohlreich, 1957-
Knihy
Na grilu se pod vedením Zdeňka Pohlreicha naučíte připravovat prakticky vše, včetně ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Zvládnete taje ohně i různé grilovací metody, seznámíte se i…
Kuchařka při onemocnění jater : 125 receptů
Vladimíra Havlová
Knihy
Kuchařka určená lidem, kteří mají nemocná játra, obsahuje 125 receptů na pokrmy (polévky, hlavní jídla, saláty a moučníky) vhodné při jaterní dietě. V úvodu knihy najdeme základní…
Mexická kuchyně
Marlena Spieler, 1949-
Knihy
Mexická kuchyně je rozmanitá a zvláštní. Uplatňují se v ní všechny vrstvy tamních kultur, od dávných indiánských civilizací až po současnost. Duše mexické kuchyně spočívá právě…
Kuchařka pro dceru
Jana Florentýna Pišová, 1975-
Knihy
Kuchařka pro dceru (nebo i sestru, snachu, vnučku, či přítelkyni) je kamarádka pro všechny dívky, které prošly kuchyní svých matek takřka nepoznamenány. Co teď? Jak se naučit vařit dobře…
Moje domácí kuchyně
Zdeněk Pohlreich, 1957-
Knihy
Nejčastější otázka, kterou Zdeněk Pohlreich dostává, zní, jestli doma vaří? „Ano, vařím a rád, i když jako každý mám několik jídel, která vařím pořád dokola.“ Kniha obsahuje…
Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila
Roman Vaněk, 1969 leden 11.-
Knihy
Ředitel přední kuchařské školy u nás, Pražského kulinářského institutu, Roman Vaněk, je autorem několika kuchařek a gastronomických knih. Jednou z nich je publikace Poklady klasické české…
Kuchařka ze Svatojánu
Eva Francová, 1968-
Knihy
Tři knihy receptů od Evy Francové v jednom boxu Populární blogerka Eva Francová v souboru tří knih přináší recepty, které využívají především rostlinnou stravu, jsou zdravé, finančně…
Hojnost : kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně
Yotam Ottolenghi, 1968-
Knihy
Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových…
Chuť domácí kuchyně
Nigella Lawson, 1960-
Knihy
190 receptů od rodinného krbu, včetně asi 60 rychlých jídel uvařených do 30 minut Kuchyně nabízí jídla pro potěchu – lákavá, nostalgická, ale moderní. Jednoduché pokrmy pro chvíle,…
Těstoviny : 250 báječných receptů
Knihy
Fotografická kniha receptů na přípravu rozmanitých jídel z různých druhů těstovin.
Hrníčková kuchařka : 300 receptů
Zdenka Horecká
Knihy
Máte rádi vlastnoručně vyrobené moučníky, ale dokáže vás odradit zdlouhavá příprava a komplikované vážení surovin? Máme pro vás geniální řešení a tím je úplně nová Hrníčková…
Rychlé večeře : hotovo za 30 minut
Zdenka Talpová
Knihy
Kniha receptů na přípravu jídel pro čtyři osoby vhodných k večeři i obědu, jejichž příprava se dá zvládnout za půl hodiny.
Raw kuchařka : jak zůstat zdraví a štíhlí napořád
Ria Trèfle Nová
Knihy
Kniha receptů na přípravu pokrmů bez tepelné úpravy. Konzumace syrové stravy má blahodárné účinky na naše zdraví.
Česká kuchařka : to nejlepší z české kuchyně
Ángela García
Knihy
Česká kotlina je plná krásných míst, ať už je hledáme v přírodě, nebo to jsou historické památky. Kromě nich však je naše země spojená s kulinářským uměním. Češi rádi vaří…
Saláty
Knihy
Další z řady kuchařek z Edice Apetit Saláty v paperbackovém vydání vám nabídne 150 receptů. Vyzkoušejte skvělé kombinace s ovocem, sýrem, masem, luštěninami nebo těstovinami. Kuchařka…
Sushi : doma krok za krokem
Knihy
Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí.…
Řecká kuchyně
Knihy
Pokud jste se s řeckou kuchyní ještě nesetkali, budou pro vás řecké pokrmy jistě příjemným překvapením. V této kuchařce naleznete například osvěžující a chutnou studenou jogurtovou…
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy, aneb, Dědictví našich babiček
Roman Vaněk, 1969 leden 11.-
Knihy
Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým…
Hovory s řezníkem : kuchařka pro dceru : z masa a kostí
Jana Florentýna Pišová, 1975-
Knihy
Všichni masožrouti, pozor! Úspěšná série kuchařek pro dceru se rozrůstá o další titul, tentokrát věnovaný dívkám a ženám, které neprošly maminčinou školou přípravy masa. Čekají…
Velká ovocná a zeleninová kuchařka : 781 receptů
Jitka Höflerová
Knihy
781 zeleninových a ovocných receptů. Naleznete zde jídla tradiční, jako jsou ovocné knedlíky, žemlovka, ale i jídla méně známá s originální recepturou. Recepty jsou členěny podle ingrediencí.…
Nakládačka na věčné časy
Daniela Turecká
Knihy
Ať už býváte občas naložení všelijak, mít v lednici zásobu naložených dobrot se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty do sklenic uzavřené jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny,…
Kuchařka : žlučníková dieta
Miroslav Kotrba
Knihy
Přes omezení způsobené nemocí je stravování při žlučníkových potížích velice různorodé. Dieta má také dobrý vliv na další orgány, jako například na žaludek, slinivku břišní…
Moje francouzská kuchyně
Auguste Escoffier, 1846-1935
Knihy
Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které…
Břicháč Tom : jak jsem zhubl 27 kg a jak můžete i Vy! : jednoduché recepty do 30 minut
Tomáš Kosačík
Knihy
Kniha odhaluje kroky mého úspěšného hubnutí, které mě zbavily nadváhy 27 kg a 33 cm v pase. Sám jsem se potýkal s nadváhou už od dětství a zkoušel jsem mnoho postupů, jak se nadváhy zbavit.…
Škola kuchařských technik : přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
Jeni Wright, 1947-
Knihy
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte.…
Vegan kuchařka : zdraví a štíhlí v souladu s přírodou
Lea Sage Bílá
Knihy
Informace o veganském způsobu stravování, hotových veganských výrobcích, dalších vhodných potravinách, ochucovadlech, koření. Recepty na přípravu snídaní, polévek, hlavních jídel,…
Velká kuchařka Čech a Moravy
Roman Vaněk, 1969 leden 11.-
Knihy
Rozsáhlá, fotografická kniha kuchařských receptů klasické české a moravské kuchyně zároveň provází naší krajinou a jejími produkty.
Snídaně a svačiny
Knihy
V knize najdete návod na nejrůznější kaše a granoly, které vás doslova nabijí energií, superzdravá smoothie, vejce na mnoho způsobů, bleskové pomazánky, sladké svačinky pro děti i dospělé.…
Polévky : Ottova kuchařka
Blanka Poláčková
Knihy
Fotografická kniha kuchařských receptů na přípravu klasických polévek z české a slovenské kuchyně, ale také z různých částí světa.