Kniha o pivu : jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem
Návod, jak poznat jednotlivé vlastnosti piva. Informace o konkrétních pivech. Přehled více než šedesáti původních pivních stylů. Současné české pivovarnictví. Párování piva a pokrmů. Kuchařské recepty s pivem.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 233 stran : barevné ilustrace, portréty, faksimile ; 25 cm
- Published
-
Praha :
Smart Press,
2020
- Edition
- 2. aktualizované vydání
- Subjects
- Item Description
- Terminologické slovníky
- ISBN
- 978-80-88244-14-1