Pěstování hub : metody - postupy - zpracovnání

Get it

Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek, hlív, šiitake, žampionů. Skladování, sušení, mražení hub. Několik kuchařských receptů.

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Tavis Lynch
Other Authors
Anna Štorkánová, 1950-
Document Type
Books
Physical Description
143 stran barevné ilustrace ; 26 cm
Published
Praha : Euromedia Group, a.s., 2019
Edition
Vydání první
Series
Esence (Euromedia Group)
Subjects
ISBN
978-80-7549-934-9

: